EL SUPERMERCADO Coop.

PROYECTO SOÑADO…….

SUPER EXT2

Inspirado en modelos existentes y de éxito, como,  

La Louve en Paris, el Food Coop en BrooklynSom Alimentació en Valencia .,

Este proyecto tiene como fin crear un lugar donde, además de realizar su compra,

se participa en un proyecto de bien común.

Un lugar donde la transparencia y la calidad nutritiva de los productos a la venta son fundamentales, y donde el cliente  colabora con la economía local, con el medio ambiente y cuida de su propia salud.

Además de abarcar servicios complementarios de interés social como talleres de autonomía y de producción propia, sesiones informativas para fomentar un consumo responsable y favorecer la soberanía alimentaria.

                                                                   

CALIDAD

olive

Alimentos frescos, a granel, de elaboración propia,

locales o de cercanía, ecológicos,

productos de cosmética y de limpieza caseros.  

VALOR

Entender y recuperar el valor de los productos, 

por su calidad, su elaboración, por su necesidad nutritiva,

pagarlos a su precio justo,

tanto para el productor como para el consumidor.

TRANSPARENCIA

Directo del productor al consumidor,

con información de origen y de elaboración,

certificados por nuestra confianza.

MEDIO AMBIENTE

Prioridad a la procedencia km0, al embalaje sin plástico,

al intercambio con la tierra,

al respeto de las necesidades naturales de los animales,

al reciclaje orgánico como abono o como elaboración del producto.

COLABORACIÓN 

Participación decisional del funcionamiento general

del supermercado, en un ambiente de interés común.

Participación económica por cuota anual 

para mantener el local y ayudar otros proyectos.

Participación voluntaria física.

FOMENTO DEL CONSUMO RESPONSABLE

Proyecciones informativas, talleres de autonomía y producción de alimentación saludable y nutrición con el fin de sensibilizar a las personas sobre el impacto del consumo excesivo de productos importados e industrializados.

 SUPERMERCADO VIVO

Huerto-vertical-exterior
Huertos verticales de aromáticas y hortalizas cultivadas en el propio local, y decoración natural.

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